Küchenworkshops Rouladen-Workshop Die klassische Rinderroulade mit feiner Schmorsauce und kurzgebratene Rouladen vom Kalb oder Huhn an feinen Salaten Nudel-Workshop Herstellung von selbstgemachten Nudeln mit vielen Tippsund Tricks „Die schnelle Küche“-Workshop 7 Gerichte, die in 10-15 Minuten schnell und mit wenig Aufwand zubereitet sind: Eintopf, Rösti, ein Reisgericht, usw. Dampfgaren-Workshop Vom Kochen im Schnellkochtopf bis hin zur neuesten Entwicklung des Kombidämpfers. An Beispielgerichten üben Sie in der Küche den Umgang mit den einzelnen Geräten. Dabei wird die gesamte Palette an Lebensmitteln, von Gemüse über Fisch bis hin zum Fleisch angewandt. „Österreichische-Schmankerl-Desserts“-Workshop Topfenknödel Mohnnudeln Salzburger Nockerln karamellisierter Kaiserschmarrn Schneidetechnik-Workshop Das Schneiden von: Gemüse, Obst, Kräutern (z.B. Schnittlauch, fein gehackte Petersilie), Orangenfilets für Obstsalat, Zwiebeln mit der französischen Schnitttechnik und wie man Messer schärft und sie auch scharf bleiben Spargel-Workshop Verschiedene Zubereitungsarten von Spargel:Gekocht, gebraten, gedämpft, roh als Salat und dazu eine original selbstaufgeschlagene Sauce Hollandaise € 86,00 Kursgebühr inklusive Fürstenhof Schürze, Rezeptmappe, einem im Workshop zubereiteten Gericht und Getränken. Beginn 13.00 Uhr, Ende 16.30 Uhr Hier finden Sie alle Workshop-Termine auf einen Blick als pdf-Dokument Die Bezahlung erfolgt im Voraus. Sollten Sie einen von Ihnen gebuchten Kurs 1 Woche vor Kurstermin absagen müssen, dürfen Sie gern eine Ersatzperson stellen. Der Kursbetrag ist auch bei Nichterscheinen fällig. Der Veranstalter behält sich vor, den Kurs aus wichtigem Grund abzusagen und Menüänderungen vorzunehmen. 
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